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管城区艾米私房 高级法式西点班
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公司名称: 艾米私房蛋糕培训
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18703634158 徐老师- android
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教师身份:中籍教师
课程大类:其他培训
教学规模:1对1 1对2 1对3 小班(4-9人)
课程内容:高级法式西点班
课程阶段: 成人初级
教学详细地址:河南省郑州市管城区航海东路新蓝钻E区
课程单价: 面议或不适用
课程总价: 面议或不适用
开课期间:电话咨询
开课时间:电话咨询
可招总人数:
课程、任课教师介绍:
课程安排
高级法式西点班
近两年法式西点以丰富多层的口感,精致的外表,独特的工艺而风靡。主要针对实体店的升级、咖啡厅下午茶、高档西餐厅甜点等。
学习内容:
闪电泡芙,泡芙塔,圣多诺黑:泡芙面的制作,各种口味的奶油酱,及装饰
顶级黑巧克力
抹茶覆盆子慕斯
香草树莓慕斯
百香果芒果慕斯
欧培拉
西西里
伯爵经典
榴莲芝士、酸奶轻芝士
法式水果塔
烤布蕾
覆盆子,树莓等各种库利
慕斯淋面、装饰
各种手工果酱慕斯夹心
杏仁达克瓦兹蛋糕底,布列塔尼饼底
巧克力甘那许
联系我时,请说是在“千师慧”教育科技行业平台看到的,谢谢!